Una tarta perfecta y original. El regalo mas delicioso y sorprendente.

martes, 25 de octubre de 2011

Tarta fondant para mi hermana Sara

Esta tarta se la quiero dedicar a mi hermana Sara por ser como es y agradecerle muchos detalles que yo hubiese sido incapaz de demostrarle a mi padre.
Gracias, te quiero.

Bienvenida Tarta Fondant

La primera vez que me llamaron la atención estas tartas fue con una que Maloles nos enseñó. Gracias a mi hermana Sara que me animó a hacer el curso de decoración de Fondant me he metido en este mundillo. Todo lo creativo me encanta y llena de ideas que ofrecer en las tartas he encontrado un filón. Dejé de trabajar hace unos años para ampliar la familia y tenia la necesidad de sentirme ocupada en algo que no fuera mas que la vida de ama de casa.


Os iré mostrando todo lo que preparo y espero os guste y confiéis en mi para encargarme Una tarta perfecta y original. El regalo mas delicioso y sorprendente. 


Puede cumplir los mas diversos objetivos: celebrar un aniversario, comunicar una noticia, agasajar a nuestro jefe, pasar un buen rato con unos amigos,...




Estos son los Ingredientes que utilizo:


Bizcocho
Huevo, Yogurt, aceite de girasol, azúcar, harina y levadura.




Relleno o Cobertura
Nocilla (Azúcar, aceite vegetal, leche desnatada en polvo, cacao desgrasado en polvo (6%), avellanas (5%), emulgente (lectina de girasol), aroma (vainilla). Trazas de gluten y otros frutos de cáscara.




Masa de Azúcar
Azúcar, glucosa, aceite vegetal, sirope sorvitol, agua añadida, glicerina vegetal, emulsionante E471, Acido citrico E330, preservante E202, estabilizante E413, Colorante E133.